【高雄】壽山山腳下的歷史建築 逛金馬賓館當代美術館 ALIEN All-Day Lounge咖啡廳早午餐

位於壽山山腳下的金馬賓館,是一棟1967年建造的歷史建築

2018年改建為一座當代美術館,不定期有藝術特展的展出

而2樓還有一間美術館咖啡廳 ALIEN All-Day Lounge,提供了早午餐、下午茶和飲品等

來金馬賓館欣賞藝術展覽時,也可以在咖啡廳喝杯咖啡,感受一下老建築裡的藝術氣息

ALIEN All-Day Lounge,永添藝術,當代美術館,金馬賓館,金馬賓館咖啡店,金馬賓館早午餐,高雄景點,高雄歷史建築,高雄美術館,高雄藝術展 @薇樂莉 - 旅行.生活.攝影

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金馬賓館歷史

對於金馬賓館的歷史不是很了解,經過導覽的解說後,才知道這座建築是當初去金馬前線的國軍離港前的中轉站

建於1959(八二三炮戰隔年),1967年分別於在高雄及基隆落成,不過基隆的金馬賓館已經拆除

在御盟集團永添藝術團隊接手後改建,成為高雄具代表性的當代美術館

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金馬賓館有著台灣戰後建築的特色,規矩的軍事格局轉化為與自然融合的綠色建築

一樓的迴廊原是用來遮蔽視線的柱子,在光影的折射下有著不同古典韻味

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ALIEN All-Day Lounge早午餐

來到二樓的美術館咖啡廳 ALIEN All-Day Lounge用早午餐

咖啡廳保留了老建築的模樣,運用留白的空間

以灰色水泥、白色及原木來呈現咖啡廳的藝文氣息

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ALIEN All-Day Lounge咖啡廳由法籍米其林行政總主廚與精品甜點主廚聯手打造

菜單融會了四季變幻,結合了美與味覺的料理

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咖啡廳宛如一個藝術空間,有藝術品的展示販賣

開放空間有中島吧檯,森林景色的露台

在ALIEN All-Day Lounge用餐喝杯咖啡也優雅了起來

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旗津燈塔咖啡聯名企劃

ALIEN All-Day Lounge供應早午餐、輕食下午茶及各式飲品酒類

我們來這裡用早午餐,正好有與旗津燈塔咖啡的聯名企劃

一直到四月底可以品嚐來自燈塔咖啡的單品咖啡 – 思念的味道

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冷萃

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熱飲

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/金馬賓館,曾經離別的出港口;看見燈塔,就知道是回家團聚的入口/

如此溫暖詩意的連結,這款思念的味道為中深焙咖啡

喝起來有黑莓、可可、堅果的味道,香醇順口

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義式雞肉青醬可頌

早午餐價格為420元,套餐包含了3選1的主食、飲品、濃湯和甜點

主餐附了薯條,青醬雞肉可頌以低溫烹煮的雞胸肉,佐以青醬美乃滋和起司

雞肉吃起來特別軟嫩,與起司青醬搭配,可頌麵包也是酥脆美味

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套餐附上的為蘑菇濃湯,喝起來香濃又暖胃

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海鹽藍莓乳酪果乾貝果

來自北海道的十勝乳酪、藍莓、鹽之花、開心果、山蘿蔔和果乾等,塗抹在貝果麵包上

華麗的裝飾宛如一朵綻開的花

乳酪醬吃起來酸甜濃厚,是結合視覺與味覺的一道餐點

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陷阱茶做成的茶凍,色澤晶瑩透紅

是玫瑰檸檬茶、伯爵茶、紅玉紅茶、蔓越莓汁、檸檬汁、玫瑰水等做成的陷阱茶,口感多層次

吃起來酸甜帶著玫瑰香氣,冰涼又滑潤相當特別

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大地蛋糕|檸檬巧克力杯

大地蛋糕的靈感來自阿曼的作品,以多層次的海綿蛋糕與脆餅交疊,口感融合鹹與甜

檸檬巧克力杯則是來自沃斯特的作品,以低飽和的灰黑白來呈現

選用顏色與一般口味不同的黑檸檬,巧克力外層包裹著絲滑內餡,酸甜又質感精緻

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常設展覽

過渡

常設特展為金馬賓館一直展出的作品,

這個名為過渡的空間,第一部份是個時光囊,透明的時光片上刻着金馬故人的訪談節錄

仔細端倪每一片字詞,平淡、瑣碎,但又可以感受當時時空背景留下的感嘆與無奈

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走進來有一個可以互動體驗的靜思空間

來自香港的藝術家的靈感,模擬雨天的高壓電纜,水珠沿地心力滑動,流光一點一滴劃過天色灰朦

靜坐在漆黑的空間,體會光點與聲音的流動

這樣的聲音也像是戰爭時期的電報傳遞,或者漆黑海上高雄港的船隻光點,一個作品都讓人有不同的感受

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記憶

在金馬賓館得以保存,這個空間展示的是當時的記憶

舊紀錄片片段、船票、軍事海事相關的用具,都是珍貴的歷史回憶

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當時的建築少不了戰爭時期風格,例如這個窺探敵人擺放槍枝的小窗口

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科林斯運河.鑽石

科林斯運河.鑽石是詹姆斯.特瑞爾自 2004 年來進行的一系列玻璃系列裝置中,最新最大的一件作品

作品利用鑽石的幾何框架,光線投射出銳利的形狀,排列成似乎浮於空中的色塊

以一個特定的窗戶將天空框起來,隨著顏色轉換,坐在這裡感受天光的冥想

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西遊記火燄山

這是御盟集團創辦人邵永添先生的集團創作計畫

開發出720度立體圓雕技法,能夠720度無視覺死角的欣賞作品,絲毫看不到瓷器的接縫

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藝術特展

藝術特展則為不定期的藝術家作品展出

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希望

為藝術家鎌田治朗及卡洛琳・阿萊的雙個展,打造當代首飾設計結合攝影

卡洛琳・阿萊是一位國際攝影藝術藝術家,走訪地球北方地區的海域與冰湖

捕捉水的顏色、光線、地平線,利用特殊手法拍攝出屬於大自然的色彩

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日本藝術家鎌田治朗用廢棄相機鏡頭作為材料,打造當代首飾與裝飾品

透過電鍍手法,晶瑩剔透的鏡頭與光線折射出華麗的色彩

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阿曼:思考物件 2022.11.23 – 2023.07.02

阿曼為新寫實主義運動的傳奇藝術家指標性作品

1928年出生於法國尼斯,60年代移居紐約,因此畫作風格也深受普普藝術畫家安迪沃荷的影響

經歷戰爭的傷痛,藝術運動誕生一個理念:若能從思想出發,就能用藝術的方式重建社會

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阿曼主張集合概念,將失去功能的物件轉化為藝術作品

作品中可見不少以破壞切割物品為創作的立體畫作

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尚・克勞德・沃特斯  留白之光  2022.11.23 – 2023.09.03

透過一種似有若無、如夢似幻的印象,用空來重新裝填人生

他所使用的特殊的獨版明膠銀鹽相紙,利用攝影光線的黑灰白呈現不同的層次感

沃特斯說我用光畫畫,我不複製現實

攝影所能精緻呈現出細微差異的灰色,它們從來不是黑與白,純然是一種獨特的灰

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一張門票可以逛好幾個特展,相當值回票價

金馬賓館經歷過八二三砲戰至今50餘年,很慶幸這棟建築被保存下來,讓我們得以窺探當時的背景文化

從軍事建築轉變成當代美術館及藝術咖啡廳

欣賞藝術展的同時,這棟建築的歷史回憶也很值得來探索

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:永添藝術.金馬賓館當代美術館
  • 所在地址:高雄市鼓山一路111號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 10:00-18:00
  • 店家電話:07 9721685
  • 備註資訊:
    漫遊者 <入場券可全額折抵餐費>
    全票 NT$250
    半票 NT$150
    純看展
    全票 NT$120
    半票 NT$80

    導覽服務
    – 20人以上團體參觀可預約導覽。
    – 本館提供導覽服務,需於參觀日前三天預約


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