這次來東京旅遊特別想要來吃日本和牛燒肉，預約了Toraji 汐留店及敘敘苑惠比壽店，兩間都是可以看到景觀的燒肉店
TORAJI燒肉店是東京頂級A5和牛燒肉店之一，晚餐價位與敘敘苑差不多
第一間創始店是在東京惠比壽，我們這次預約了有景觀座位的TORAJI汐留店
Toraji燒肉汐留店位置
這次來東京我們吃了敘敘苑的午餐，因為午餐CP值高，一直都是網路人氣推薦
晚餐我則是預約了Toraji汐留店，為的就是這裡的浪漫夜景
餐廳位置就在東京港區，搭乘地鐵到新橋站，步行10分鐘即可到
Toraji汐留店位於46樓，品嚐精緻和牛燒肉還可以欣賞到華麗的東京灣夜景
搭乘電梯可以直達46樓，電梯還是透明玻璃感覺特別刺激
Toraji燒肉店預約
預約Toraji可以透過官網或是KKday
靠窗的景觀座位都是兩人座，因為只有4桌非常熱門，所以一定要提前預約
我是在官網預定，記得要選擇Counter seat
KKday訂位
Toraji燒肉菜單價位
我們今天來用晚餐，晚餐可以單點或是選擇四種價位的套餐
套餐分別為日幣8800、11000、14000、17000，價格是一人的錢，兩個人用餐必須選擇一樣的套餐
今天是來慶生的，也難得來這裡所以點了17000円的套餐，吃完換算台幣2人7595元
如果選擇最便宜的套餐1人不到2千，還能欣賞到東京灣的夜景真的蠻超值的
Royal套餐
17000円的套餐包含了泡菜、5道冷盤、4種A5和牛及牛舌、主食和牛蓋飯與甜點咖啡
前菜
上桌時先是提供了濕毛巾，前菜有三道: 一份韓式泡菜、一份生菜沙拉及一份堅果盤
韓式泡菜小巧精緻，小盤生菜沙拉沒什麼太特別的口感
以和牛燒肉套餐來說，蔬菜量偏少了些
冷盤
接著上冷盤，有一份菲力、蒸鮑魚、2份牛肉握壽司
另外還有一道特色拌牛舌，看到全生的牛舌拌蘋果小黃瓜一開始有點抗拒，不過吃起來沒什麼腥味
炙燒牛肉握壽司牛肉真是入口即化，這幾道冷盤口味精緻
烤物
這份烤物是兩人份量，有和牛黑牛舌、 和牛A5雪花、和牛A5菲力、和牛A5特等肋眼肉芯 及 和牛A5三筋肉
肉排上有附上小牌子解釋牛肉的部位，另外還有南瓜、香菇、青椒等蔬菜
看起來不多，但實際吃起來真的非常飽
和牛燒肉的醬汁有生雞蛋、柚子鹽等三種沾醬，分別搭配不同部位的牛肉
Toraji的特色就是有自己的牧場，牛肉都是新鮮直送而非冷凍
A5和牛的油花真是軟嫩入口即化，稍微烤過，不沾醬單吃就夠美味了
一次吃到多種和牛料理真的是非常奢侈滿足，若要說缺點
就是A5和牛油花很多，吃到最後會有點膩
主食 和牛蓋飯
吃完燒肉已經非常飽了，沒想到還有一道主食和牛蓋飯
特等和牛香氣軟嫩，拌入生蛋黃與粒粒分明的米飯，是一道口感精緻的主食料理
甜品 | 飲料
飲料有冷熱飲及咖啡等選擇，我們點了可爾必思與麥茶
最後的甜品是草莓蛋糕及香草冰淇淋拼盤，現在正好是草莓的季節
蛋糕吃起來酸甜綿密，份量剛好，也是一個完美的ending
這次來Toraji燒肉汐留店真的好喜歡吧台座位的用餐氛圍
兩人座位可以獨享浪漫的東京灣夜景，和牛燒肉的美味也讓人難忘
下次有機會來東京，一定要再來安排這樣的景觀燒肉
KKday訂位
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店家/景點資訊
- 店家名稱：Toraji燒肉汐留店 Yakiniku Toraji Param Caretta Shiodome
- 所在地址：日本東京Minato City, Higashishinbashi, 1 Chome−8−1 Catetta Shiodome, ４６Ｆ
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-23:00
- 店家電話：+81 3 62158555
