墾丁推薦的海景民宿日日旅海，是位於滿州鄉的佳樂水，獨擁蔚藍海景視野
這一棟別具設計感的純白色建築，有著大片草地，白色柵欄正對著墾丁海景
無論是入住一晚，或是路過來用餐、看海、拍照
日日旅海和草地餐桌實驗室都是一個很棒的停留景點
住: 日日旅海
之前來這裡用餐過幾次，因為實在太愛這片海景了，偶爾假日會來來放空一下
趁著墾丁的淡季，安排入住一晚日日旅海
從日日旅海的外觀、接待大廳，都散發著獨特的設計品味
大廳有餅乾咖啡機、書籍借閱，晚上也會擺出滿滿泡麵供住客享用
這裡一共有12間不同風格的房型，每一間都能看到海
因為2人房滿了，所以升級到房間名為2000的4人房
2000是一間有小閣樓的房型，床在有天窗的小閣樓上
一進房門先是看到頗有設計感的洗手台，有雙臉盆及4面鏡子
對女生來說梳妝打扮很方便
一樓是小客廳，2扇開窗正對著前方海景，管家幫我們播放輕柔的Bossa Nova音樂
坐在窗邊海景的沙發聽音樂或是看本書，一個美好又愜意的午後
房間營造著西式復古工業風，簡潔又不失設計感
衛浴是乾濕分離的淋浴間，備有厚毛巾及盥洗用品
爬上小閣樓的房間，擺著2張舒適的雙人床，空間溫馨
斜屋頂上還有2面天窗，夜晚星空陪伴入眠
這房型要爬稍微陡的樓梯，所以有老人和小孩可能就不太適合-
食: 草地餐桌實驗室
下午茶
住日日旅海的好處是一樓就有餐廳，來拜訪過幾次餐點都不讓人失望
這天我們來草地餐桌實驗室喝下午茶，午後海景依然湛藍漸層分明
戶外的草地和稻草捲配上這海景，無非是最舒服的美景
點了杯冰義式氣泡咖啡加檸檬片 $150，喝起來冰涼又微酸爽口
點心是草地轟炸棒棒雞腿與馬鈴薯泥 $280
棒棒腿酥脆多汁，搭配特製的醬汁和馬鈴薯泥，吃起來微辣特別
原本想點提拉米蘇，可惜賣完了，改點了自家小農全蛋濃厚焦糖布丁 $120
沒想到焦糖布丁也相當濃郁好吃，綿密滑潤的手工口感，與烤過的焦糖檸檬片很搭配
晚餐
若入住日日旅海離墾丁大街有段路，草地餐桌實驗室也有供應晚餐
聊了一下才知道這裡的晚餐是期間限定
因為每段時間會聘請不同的客座廚師，因此每次來用餐菜色皆有不同
像是今天我們晚餐就限量到12月底，之後則依駐點廚師而有所不同
餐點以單點方式，份量蠻大的，點一份可以一起分享
前菜 芝麻葉沙拉 & 伊比利豬臘腸 $330
芝麻葉鮮嫩微苦，營養價值高特別適合當沙拉食用
這份沙拉以芝麻葉與其他生菜、小番茄、炒香菇、蘋果絲等，再搭配伊比利豬臘腸
撒上乳酪絲，健康豐富吃起來也特別開胃
湯品 & 手工麵包 $160
今天供應法式磨菇濃湯，濃郁的蘑菇湯與牛奶結合
綿密奶泡讓湯品更香醇，味道質感都洽到美味
經典炸雞翅 ＄200
炸雞翅皮薄多汁，清脆可口
油封鴨腿 $550
油封鴨腿表皮相當酥脆，一剝即骨頭分離，吃起來皮酥肉嫩
鴨腿配上烤蔬菜，微焦香也保留蔬菜原味
主餐 墨魚燉飯 $380
墨魚燉飯一上桌就聞到白酒香，用墨魚汁燉煮的義式米飯與肥美烤小卷
每一口燉飯飽滿帶著海鮮鮮味，鮮美十足
今日甜點是伯爵布朗尼蛋糕 ＄170
蛋糕有濃濃的伯爵茶香，茶香與熔岩巧克力混合，濕潤香甜而不會太膩
配上一壺法國瑪黑皇家結婚曲，喝起來有特殊的奶香，完美的飯後甜點
早餐
住宿附了早餐，一樣在草地餐桌實驗室用餐
早餐有生菜沙拉，烤麵包加上番茄、雞肉、蕈菇及水波蛋等
飲料可以選擇有奶茶或咖啡，餐點也豐盛美味
入住日日旅海，最美好的是海景迎接的早晨
陽光從窗邊灑落，欣賞著早上的寧靜海景邊用早餐
淡季的墾丁之旅愜意悠哉，值得慢慢品味
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店家/景點資訊
- 店家名稱：日日旅海 Ocean Day by Day Hotel
- 所在地址：屏東縣滿州鄉興海路33號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 08:30-21:00
- 店家電話：0933 216 019
