高雄有越來越多推薦的法式料理 fine dining等高級餐廳，也有不少已經獲得了米其林推薦
這些餐廳不只質感精緻，用餐氣氛也是十分浪漫，非常適合約會慶祝或生日等的重要日子聚餐
分享幾間我們拜訪過的高雄台南浪漫的約會餐廳，都是我們實際去用餐的心得
若有重要的節日、約會不知道要去哪裡慶祝時，不妨可以參考這篇文章，收錄多間高雄台南的高級餐廳推薦
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台南明水然・樂無菜單鐵板燒
台南 | 明水然・樂頂級無菜單鐵板燒料理 台南慶生約會餐廳首選 A5和牛龍蝦三吃 高CP值海陸套餐高檔饗宴
明水然・樂也進駐台南新光三越中山店的12樓，B3的地下停車場還設有專屬的VIP停車位
一進來就看到顯眼的日式大燈籠，整體裝潢有著日式風格
兩排的鐵板燒座位，用餐空間高雅安靜，12樓還可以欣賞風景
每一間明水然・樂門口都會擺放一個水族箱，龍蝦都是活跳跳現撈現料理相當新鮮
套餐$1600起就能吃到龍蝦、干貝、日本A5和牛等一共14品料理……
高雄明水然・樂
我們來用晚餐，這樣的套餐價位NT$ 2000起，以Ukai系列來說算是比較親民的價位…..
走進奢華的空間，SS Bar不僅是一個質感品味的餐酒館，也營造出銀河般的絢麗
在高雄九如一路的御盟國際驛館，SS Bar春・宇宙星空餐酒館結合了時髦酒吧與法式餐點
由米其林星級主廚來掌廚，不僅是一間酒吧，也可以品嚐美味的法式料理
提供都會人士下班後氣氛極佳的聚會場所……
前一陣子又發現一間高雄復古牛排西餐廳 – 華友牛排館
華友牛排館從1997年營業至今已有30年，雖然還不及新統一牛排、鴻賓牛排館和新國際西餐廳的歷史悠久
不過與這幾間高雄傳統牛排西餐廳，都保留著傳統獨特的台式風味……
想找台南慶生的高級餐廳，又想體驗懷舊的老西餐廳氛圍，那麼La Cupola 圓頂西餐廳是不錯的選擇
位於台南府城舊城區的天下南隅頂樓，從1985年落成至今，是相當有年代感的建築
飯店翻新後仍保留歷史韻味，以中式結合古典歐式風格，呈現獨特的復古感……
Marc L³
高雄法式餐廳Marc L³一直很想來嚐鮮，餐廳是無菜單法式料理風格結合台灣在地食材
從鹽埕市場的小鉢洋食起家，搬到前金區的一棟老透天改名為Marc L3，2022年也獲得了高雄米其林推薦
Marc L3非常熱門，每次一開放訂位就客滿，讓我好奇究竟有多好吃呢?
今天就來分享品嚐12道菜的心得.…..
位於台南晶英酒店的Robin’s牛排大廳氣派，有一種低調質感的禪意中式風格
Robin’s 有分鐵板燒和牛排館，都是以套餐加沙拉吧的用餐方式
沙拉吧選擇豐富，尤其是法式甜點的部分更讓人垂涎
我們選擇訂牛排館，牛排餐廳位於窗邊、鐵板燒區則有點像地窖的氛圍……
新國際西餐廳
比起現在很多現代牛排館、西餐廳，這樣老牌西餐廳的復古風貌也很吸引我……
鴻賓牛排的價位有高有低，也適合預算不高的人
鴻賓牛排雖然為老牌牛排館，但是對於整套餐點的供應一點也不馬虎……
新統一泓品牛排
位於愛河畔的新統一泓品牛排在高雄已經有50年歷史了，也是台灣第一間高級牛排館
這間老牌的牛排西餐廳從外觀看起來不起眼，但走進室內是華麗的歐式古典裝潢
餐廳仍保留著4、50年代高級聚會場所的風華氣派……