這次參加了嚮日整合行銷的台東部落一日遊，來到金峰鄉嘉蘭村的卡阿麓灣休閒農業區
一日遊路線從太麻里火車站出發，專車接駁來到金峰鄉嘉蘭村
先是在部落入口進行莊嚴的入村祈福儀式，然後在伴山邀景觀餐廳品嚐部落美食
下午跟著部落長老深入山林，來一趟生態導覽與獵徑體驗，還有最後的咖啡與香茅純露蒸餾手作
從山林到餐桌，讓大家體驗台東在地文化，也是一趟別具特色的台東山林深度之旅
卡阿麓灣休閒農業區
台東金峰鄉嘉蘭村成立了卡阿麓灣休閒農業區
結合台東金峰鄉豐富的自然資源，以及在地農產、原住民文化，規劃出一系列的觀光路線
一日遊行程包括了山林生態旅遊、手作與部落美食，讓大家來到台東可以深入體驗不一樣的旅行方式
嘉蘭遊客中心
今天台東一日遊的行程從嘉蘭遊客中心開始，大家一起在部落入口進行了莊嚴的入村祈福儀式
嘉蘭部落主要有排灣族及魯凱族，入口處的雕像也代表著嘉蘭的八大部落
祈福儀式由排灣族的耆老以族語向祖靈禱告祈福，可以感受到排灣族對山林與祖靈的敬畏與感恩
伴山邀複合式景觀餐廳
金峰鄉臺東縣金峰鄉嘉蘭村4鄰197之1號
每周二至周日（採預約制 餐飲3天前預訂）上午11點至下午21點
TEL: 0911 278 179
接著午餐我們來到了伴山邀複合式景觀餐廳，一到餐廳馬上驚呼~這裡的景色也太美了！
伴山邀有寬廣的戶外庭園，可以在涼亭乘涼眺望風景
望出去是太麻里溪出海口與太平洋，右邊遠眺還有像是一隻鱷魚的山脈
餐廳養了幾隻非常親人的小貓，慵懶的趴在庭園曬太陽，悠哉的讓人羨慕
伴山邀是由退休警察夫妻經營的複合式品牌，供應創意排灣族風味餐及下午茶
未來也會打造戶外天然攀岩場的場域，結合探索課程、部落健行等深度旅遊活動
今天午餐我們在餐廳裡享用排灣族美食，有排灣族特色的阿拜、石板烤肉、小米愛玉等各式部落料理
阿拜是以小米包著豬肉等內餡，吃起來像是肉粽的口感
其他還有烤櫛瓜、秋葵秋葵等蔬菜、老闆娘特製的青醬佐蝦
用自然的葉子木盤盛裝餐點，擺盤看起來讓人胃口大開
飲料是自栽種的香茅檸檬，喝起來清爽帶著自然清香
還有自製的小米愛玉，天然的愛玉吃起來特別滑嫩
半山腰的對面是金峰鄉剛興建好的教堂，座山面海的景色相當棒
如果來到金峰鄉不妨可以來這裡走走，享用部落美食歇息欣賞風景
想要來用餐的人記得提前3天預約
八拿文化創藝工作坊
用完午餐後，我們在伴山邀走走拍照休息，下一個行程來到八拿文創藝工作坊
源自嘉蘭部落的八拿文創，由部落長老林長老與阿嬌姐共同經營
他們擁有自己的椴木香菇、木耳、洛神花還有咖啡豆園區，可供遊客體驗多樣化的農事體驗
林長老熟知嘉蘭的歷史與文化，老闆娘阿嬌姐則擅長山林採集
八拿文創工作坊從山林獵徑、依麻林道古道走讀，再到千年牛樟下的森林療癒都有不同的行程體驗
- 農事體驗：椴木香菇/木耳/金線蓮/咖啡/香茅純露蒸餾體驗
- 生態體驗：長老獵徑體驗、依麻林道導覽、山林採集、夜間導覽
- 文化體驗：入村祈福、部落導覽、傳統弓箭製作
- 工藝體驗：陶壺DIY、陶壺彩繪體驗
- 餐飲服務：傳統美食DIY體驗、排灣族原民風味餐
森林獵徑
我們今天跟著林長老來一趟原始的嘉蘭森林獵徑體驗，行程大約1個多小時
跟著林長老的腳步，走進了我們平常不會走的森林小徑
林長老為我們示範原住民如何打獵，就地取材來製作陷阱，從獵捕鳥禽到大型的山豬
行程中還有標槍射擊體驗
林長老為我們解說各種森林生態
像是山棕葉子可以避雨、根莖可以削成利器獵捕，莖皮還可以製作編織的器具
手上的荖葉是檳榔的原料，揉一揉後葉子帶著甜味和特殊的辛香氣，也可以跟食物一起料理
走在小徑裡感受原始自然的森林氣息，途中還經過了一條小瀑布，溪水真是清澈沁涼
林長老特別介紹了這咬人貓植物，咬人貓整株含有尖刺狀的焮毛及蟻酸毒素，碰到會相當紅腫灼熱及刺癢
而姑婆芋的汁液中含有生物鹼類，可以和咬人貓的蟻酸進行酸鹼中和
反而變成有止癢消腫的療效
以山棕的根莖削尖，做成狩獵武器
讓大家可以體驗一下如何狩獵
手作咖啡
森林獵徑結束後，我們回到八拿文化創藝工作坊，開始今天的手作咖啡
來自拉灣山林自栽種的阿拉比卡咖啡豆，利用甩打的方式幫生咖啡豆脫殼
接著手炒咖啡豆，看著咖啡豆由淺變深，瞬間充滿著咖啡香氣
炒好的咖啡豆現磨現品嚐，搭配八拿文創手工自製陶杯
工作坊的景色可以遠眺太平洋，在這裡喝咖啡好愜意
香茅純露蒸餾
最後林長老和阿嬌姐示範如何製作香茅純露蒸餾
採收了自己種植的香茅，利用工具在現場製作香茅純露蒸餾，當成大家的伴手禮
以香茅草製作出來的純露，香味非常天然
可以當作防蚊噴霧，成分天然不用擔心對人體有害
參加活動的人都可以拿一罐香茅純露
八拿文創藝工作坊有自己種植的椴木香菇園，是從樹幹長出來的香菇，與市面上的太空包不一樣
每包販售100元，來參加活動的人也都可以獲得金峰鄉的商品券100元，剛好可以購買伴手禮
我帶了2包椴木香菇回去料理，口感非常嫩，比一般香菇好吃
現場展示的彩繪陶罐，也是另外一種手作課程
這次參加了嚮日整合行銷的卡阿麓灣休閒農業區一日遊，走進山林感受金峰嘉蘭的自然原始
在半山邀吃美食、山林獵徑與手作，是一場非常棒的深度旅遊
下次來台東可以走進金峰鄉，非常值得推薦給大家
店家/景點資訊
- 店家名稱：金峰鄉嘉蘭遊客服務中心
- 所在地址：台東縣金峰鄉東64鄉道
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 08:00-17:30
- 店家電話： 08 975 1455
