連假這天正好有朋友從台北來拜訪 台北已經下了好幾天的雨
又想起了那又濕又冷的台北冬天 而高雄這幾天都是和煦的暖陽
想了好久的初日早餐 因為每次都要排上一個小時而作罷
難得朋友大老遠從台北來拜訪 終於有了動力去排隊
先去拿號碼牌後再到高鐵站接朋友 前後等了一小時半才用到餐
原以為這張大桌子要併桌 沒想到店員只安排給一組客人
對於初日的服務讓我們留下好印象
點完餐店員送上了黑豆漿 來初日用餐有別於一般的早午餐店
這裡的餐點都是以日式為主
京都風櫻花飯團 光看名字就讓人垂涎
米飯拌著香鬆烤到微焦 保留著水份與Q彈
飯糰塗上特製的魚卵醬和櫻花蝦再包上海苔一起入口
米飯香氣十足越嚼越香 光是飯糰就很讓人滿足
其他的配菜也不遜色 有蒸蛋 和風醬涼拌蔬菜 嫩豆腐
日式炸雞多汁鮮嫩更是讚不絕口
用米飯來當早午餐 除了烤飯團還有米漢堡
薑汁豚肉米漢堡用上豬五花及日式醬油薑汁調味 加上生菜 蛋和番茄洋蔥等
旁邊搭配著咖哩可樂餅
米漢堡吸收醬汁香氣 還有糙米增加Q度 不得不讚賞他們的米飯料理真的很美味
餐點的擺盤很有日式特色 小小的陶爐相當可愛
不僅如此裡面的石頭也兼具著保溫功能
嫩煎蛋烘軟法是店家推薦餐點 軟法麵包沾著蛋汁灑上糖粉
單吃或是搭配白醬嫩蛋 軟法吃起來滿是濃郁奶油與蛋香
新鮮生菜搭配水果優格沙拉 吃起來清爽又健康
套餐可選擇紅茶 玄米茶等可以回沖 我們另外點了一杯海鹽焦糖拿鐵
悠閒的早午餐怎麼能不來杯咖啡
喜歡這樣用美味早午餐來喚醒假日的早晨 小小的幸福滿足也撫慰繁忙的一週
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