如果不往人多的墾丁鬧區 可以選擇住在關山白沙灣一帶
這裡靠海但又相對寧靜 沿路沒什麼人車
我們入住的海灣森林有著寬廣的佔地 還有一望無際的墾丁海景
白色建築座落在墾丁海岸邊 種植了許多熱帶樹木和雞蛋花
民宿備有停車場 入口貼著tripadvisor的優質評價 讓住宿的客人多了一份安心
和一般民宿不同的是 海灣森林以飯店式經營 到晚上12前都可以在櫃台找到服務人員
一進門就有服務人員的親切招呼 很快完成check in後帶我們上樓
我們入住的是看雲經典房 有專屬的前院和獨立門戶出入
房間是一通到底的長型設計 同時兼具山與海的視野
進來就聞到自然清香的木頭味道 裡面裝潢皆以溫馨質感色調的木頭為主
房間設備有大餐桌 吧檯 前後陽台和泡澡浴缸 對於兩個人來說是非常寬敞舒適的空間
衛浴空間也是一大享受 泡澡浴缸面對林木山景
有L型的開窗 利用巧妙的隱私設計讓外面的人看不進來
還是使用有質感的德國品牌Villeroy & Boch的蛋型浴缸
從房間可以直接欣賞到無際的大海 清澈海水透出的蔚藍 是最療癒身心的景色
坐在吧檯上泡一杯茶 也是一個完美的海景午茶
白沙灣和關山夕陽都離這裡不遠
到白沙灣只要一分鐘車程 或是慢慢散步去也可以
從房間欣賞到的夕陽 與關山夕陽是同一個面向
海灣森林設有森食堂 不管是住宿還是一般客人都可預約用餐
我們享用的豆腐鍋 是用豆腐柴魚熬煮的高湯 非常適合搭配魚肉
附上的豐富菜盤還有一尾新鮮赤筆仔魚
一份小份的火鍋兩人一起吃剛好 餐廳的其他菜色也很推薦
像是生菜鴨鬆甜筒 將鴨肉與沙拉一起包進甜筒裡面
口感層次豐富也帶來一種創新的味覺
魚香黑繡球
將魚肉打碎炸成肉丸子 吃起來酥脆可口
魚肉製成的丸子多汁清甜 也少了一份油膩
炙燒鮮竹筍
比起冷盤的竹筍沙拉 我更愛烤過的竹筍 嚐起來更能帶出竹筍的鮮甜
最後還有餐廳招待的炸薯條 番薯還是老闆親自栽種 特別綿密美味
如果想吃新鮮的魚料理 冰櫃冷藏的是墾丁新鮮直送的魚
可以請餐廳依照自己喜歡的口味料理
起床迎接我們的是早晨清新的陽光
這裡有郊外的寧靜 舒服的海風與蔚藍海景
還有民宿準備的豐盛早餐
除了自助的麵包區 優格水果和各種飲料
供應的早餐有日式跟美式可以選擇
日式的主食是白飯加馬鈴薯燉肉 另有幾道小菜沙拉和蔬菜湯
可以吃到不一樣的早餐對我來說很新鮮
而美式早餐也是相當豐富 有歐姆蛋 燻鴨 火腿 地瓜和沙拉等
慢慢享用民宿早餐 從餐廳就能看到墾丁海景
此刻的早晨美好極了 讓人想多待一會捨不得離去
每次從墾丁回來總是一再想念著美麗的海景
海灣森林在墾丁鬧中取靜的位置
在這裡住上一晚 感受不同的墾丁風景
海灣森林精品民宿
https://www.bayforesthotel.com/
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