上一次來金崙,是入住打個蛋海旅,這次再訪,則是參加一年一度的南方草草節
南方草草節從去年第一屆開始,2022年沿襲著一樣的理念
5/7開幕儀式,5月每個週末都有工作坊活動及南方論壇的美食旅遊講座 (報名方式見文末)
南方草草節的名字相當特別,南方指的是台東的南方以南,草草Cau Cau在排灣族語則是人的意思
南方草草節透過市集活動、工作坊及講座,串連起人與人之間的交流,也讓我們看到台東以南的生活文化
2022 南方草草節活動表
5/07(六) 16:00-18:00 開幕音樂會
5/08(日) 南方食尚論譠-小農餐桌目尼
5/14 嘉蘭樹薯小米湯圓工作坊-柯春美
5/14 捌個零社會企業-農事野炊
5/15 活動因疫情延期
5/21 排灣拍刺文化工作坊
5/22 南方慢波論譠-台東慢波電台主持人 Rita&武撒恩
5/28 海載想月桃手作工作坊-Tjuku、OFALO 屋法露工作坊-多美
5/29 南方旅行論譠-陳浪
6/4 南方旅行論譠-風尚旅遊游智維
![2022南方草草節開幕,力卡珈啡,南方草草節,南方草草節2022,南方草草節工作坊,南方食尚論譠,台東市集,台東景點,小農餐桌,金崙景點 @薇樂莉 - 旅行.生活.攝影](https://farm66.static.flickr.com/65535/52064163531_f9889e7d3c_b.jpg)
![2022南方草草節開幕,力卡珈啡,南方草草節,南方草草節2022,南方草草節工作坊,南方食尚論譠,台東市集,台東景點,小農餐桌,金崙景點 @薇樂莉 - 旅行.生活.攝影](https://farm66.static.flickr.com/65535/52064165056_50ed1af34d_b.jpg)
Day1 南方草草節開幕
今天我們來參加2022年南方草草節的開幕儀式,地點一樣在力卡珈琲前的廣場,也是在金崙火車站附近
今天開幕典禮有市集活動及音樂演出,現場相當熱鬧
前來的遊客都要在入口處過火,火爐燃燒木柴、七里香葉讓遊客跨過,作為除穢淨身的儀式
而周遭馬路也會用芒草作為封街的結界
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入口遊客中心提供傳統族服租借,男生女生都可以穿整套服裝來拍照
難得有機會可以穿上部落傳統服裝,我也挑選了一套服飾,戴上花圈拍照
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從力卡珈琲往下走,穿過隧道就是金崙的秘境海灘
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市集活動
開幕的第一天邀請知名店家來擺攤市集
除了可以認識了不少台東好店,每個店家也都有自己的故事與經營理念
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捌個零TAKEC PIZZA
捌個零TAKEC PIZZA披薩餐車常常出沒在台東各大活動,收入也會當作公益回饋
先前在伊塔原旅吃過他們的披薩,最招牌的披薩打個吃,是非常特別的部落口味
下次看到TAKEC PIZZA千萬別錯過,因為披薩真的超級好吃
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Underround studio
Underround studio是一間環保藝術工作室,將回收一次性的活動帆布再製成美感生活小物
其中的海廢包可以讓大家到海灘撿拾垃圾淨灘,換取小獎勵
入住打個蛋海旅就可以發現他們家的產品,鼓勵大家來海灘淨灘
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向陽薪傳木工坊
有去過多良車站的人,繼續往上走就會看到向陽薪傳木工坊,是多良村的漂流木工藝創作基地
取用台灣杉、柳杉木頭製作成生活小物,兼具實用與擺飾
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東方雲民宿
來自台東大武鄉的東方雲民宿,座落在寧靜田野與湛藍的太平洋之間
帶來養殖的土雞蛋及有機土自製辣椒,還有用巴塱衛紅黏土及太平洋海水醃漬20天的鹹雞蛋,僅限在地才有的美味
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藤你的樣子
藤是原住民生活常用到的自然素材,來自卑南部落的藝術創作家將藤編發揚光大
用藤編裝飾的馬克杯,或是其他生活小物,五顏六色的小配件是則卑南族未婚男女的掛式
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拉勞藍小米工作坊
拉勞藍小米工作坊是來自太麻里餐廳,帶來了排灣部落美食吉拿富和嘎拜
小米是原住民主食,包著假漿酸葉的吉拿富吃起來有點像是肉粽的口感,是每次來部落必嚐的原住民風味
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線織屋OFALO
線織屋女主人來自長濱阿美族,嫁到金崙排灣家學習排灣族的傳統編織羊角勾,羊角勾比一般織品更耐用
還有大地植物萃取精油的萬用膏,用手工製作出屬於部落的香氛
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好港覺
上次參加伊塔原旅的開幕就遇到好港覺,買了非常好吃的菠蘿油
來自香港夫婦在台東生根,分享美味的港式甜點,椰子塔也非常值得一嚐
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紅藜先生啤酒
台東盛產高價值的紅藜,用蜂蜜、紅藜釀製的啤酒是什麼滋味呢?
早期紅藜只是部落自種自食的作物,來自排灣族的紅梨先生是台東紅藜產業的推手,還曾經贏得了多項金牌
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獵場蜂蜜
台東大武山在地的森林蜜,最大的特色就是會隨著季節,開不同的蜜源植物而有不同的味道
有著大武山純淨土地的養育,在這裡絕對可以買到最新鮮最純正的蜂蜜
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耘田農家
耘田農家以有機耕作及友善土地的方式,栽種出最天然的作物
今天帶來了金峰嘉蘭的山芋頭請大家吃,也販賣洛神花、紅藜等台東在地作物
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遇初
遇初的老闆娘相當特別,騎著一台餐車腳踏車環島,賣著威士忌巧克力和奶油草莓口味的烤司康
老闆娘對於每位來買的客人都有一番談話,除了吃到好吃的司康,老闆娘隨機翻了書本的一頁,當作送給我們今日的一段話
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小農餐桌
逛市集時眼光一直被鐵板上的炒蔬菜吸引,餐桌擺滿了各式小米野生酵母製作的麵包
販賣著蔬菜麵包餐盒搭配自製辣肉醬,我們也買了一盒來吃
麵包口感彈性扎實,沾著辣肉醬香氣十足,鮮美的小農時蔬也兼具健康
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開幕音樂會
4點時開幕音樂會即將開始,舞台就在力卡珈琲旁,讓大家可以一邊逛市集、一邊欣賞音樂
主持人訪問了各個攤位,妙語如珠又相當幽默,逗得大家哈哈大笑
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VASA原舞團
第一個表演的是VASA原舞團,是台東金崙賓茂國中的合唱團
VASA以美妙的旋律,帶領大家進入悠揚的人聲合唱
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阿努 Anu
接下來來自阿美族的歌手阿努Anu,曾經獲得第25屆金曲獎最佳原住民語歌手獎
阿努以原住民語唱歌,彈著清脆的吉他,磁性又溫暖的聲音療癒人心
不愧是金曲歌王,我聽完也立刻成為小歌迷
即使下著細雨眾人也在底下撐傘聆聽,會場有美麗的音樂、美食陪伴,氣氛很美好
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赤族樂團
在斜坡上藝術節曾得名的赤族樂團,帶來了幾首輕快的歌曲
現場有樂團演奏,女主唱宏亮的嗓音,也讓大家沉浸在歡樂的氣氛
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排灣女聲溫翠萍
還有來自台東知名的排灣族女聲溫翠萍,來自金崙部落,常常會在鐵花村演出
唱了幾首耳熟能詳的抒情歌曲,舒服的節奏,讓大家不自覺的跟著哼唱
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南迴群星
最後為南迴群星的壓軸演唱,有曾經出過唱片的歌手,演唱了好幾首懷舊老歌
天色漸暗,雖然下雨但也不減遊客的熱情
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主辦人Sam和力卡珈琲的店長政義感性的談話,可以感受到他們對南方草草節的重視
也是因為他們,讓我們看到台東以南的部落生活,認識更多都市難得一見的生活文化
穿著原住民服的Sam和政義為大家表演一段舞蹈,劃下今日美好的尾聲
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南方食尚論譠-小農餐桌目尼
隔日,力卡珈琲依舊熱鬧忙碌,因為五月每個週末在這裡都會舉辦講座
今天的講座是來自昨天市集的小農餐桌,要來跟大家分享排灣族的烘焙革命
昨天吃過了小農餐桌的麵包非常棒,今天更是抱著期待的心情來參加講座
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小農餐桌的目尼是來自屏東排灣族,一家人在美和部落推廣小米,將小米落實在烘焙精神
他們常常開著餐車販賣自家麵包,也推動著在地小農的耕作
目尼與她的先生在屏東三和創立了小農餐桌工作室,族語意思也是在田裡吃飯的地方
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來聽講座還有力卡珈琲的咖啡和紅茶可以喝
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講座中目尼敘述從小到大生長環境對餐飲的影響,也有來自童年部落農會互助的美好記憶
目尼帶著孩子回鄉,從新扎根認識自己的排灣族
融合了過去的經驗和處事哲學,長出了新排灣家庭料理的樣貌
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“我們在做的,其實是一場類社會運動,偷埋在心裡的溫柔革命”,這段話也觸動到我
在現代加工精緻食品取代了我們對食物本質的認知,而有一群人正默默的努力,帶我們重新審視返璞歸真的料理精神
現今疫情發展下,小農餐桌發展出每週餐車的營運模式,分享自製的小米酵母麵包、雜排包和甜派等給大家
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即使做這件事情不符合社會成本,只為了帶給大家對食物的美好記憶,也是一種文化的傳承
Sam和政義在尾聲發表了一番談話
對於大多生活在都市的我,這幾年慢慢接觸到原住民食物,從餐桌上、甚至走進在地農田
都重新詮釋了我對部落飲食文化的看法
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講座最後的下午茶,是目尼帶來的小米酵母麵包,裡面包著香辣小魚乾,搭配自製手工奶油
用天然酵母發酵的麵包,口感也多了一份踏實和自然香氣
2個小時的講座讓人印象深刻,講座中充滿不少歡笑,更高興認識這麼棒的一間餐飲工作室
南方草草節的活動有深度有質感,也歡迎大家來金崙,透過活動一起認識台東不一樣的生活文化
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南方草草節店家集點活動
於活動期間5/1-5/30至以下響應店家a.需消費拍照b.店家打卡,就算是累積1點(依個人臉書計算,累積規則依響應店家制定,累積店家不能重覆),在活動期間累積點數:5點即可兌換力卡珈琲一份烘焙 (刺蔥海塩可頌或刺蔥菠蘿),10點即可兌換力卡珈琲一套下午茶 (限定飲品+磅蛋糕),15點即可兌換力卡珈琲二套下午茶(限定飲品+磅蛋糕),於12/31前至力卡珈琲現場兌換
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2022 南方草草節
活動地點:LI.KA CAFE 力卡珈琲 FB粉專
台東縣太麻里鄉210號 google map