第一次來金門最讓我驚訝的是,金門仍保存了很多古蹟古厝、閩式三合院和洋樓等建築
原以為歷經戰爭摧毀不少建築,沒想到金門比台灣本島更有古樸韻味
若要吃金門最道地的傳統美食,那麼一定要來金城鎮的莒光老街,這裡保留了許多閩南式古厝及傳統美食
我喜歡穿梭在莒光老街的巷弄,隨處可見懷舊老房子或中西式洋樓,至今仍還有人住在裡面
金門人的道地早餐
來到金門必吃當地早餐,這裡的閩式口味與台灣有些不同
當地人早餐喜歡來上一碗廣東粥配油條,或是一份蛋餅
莒光路早上是個市場,婆婆媽媽穿梭老街買菜相當熱鬧
哈記蛋餅
我們來到觀音亭旁邊的哈記蛋餅,這裡單純賣蛋餅和蔥油餅,沒有座位
蛋餅有點像蔥油餅的口感,餅皮更加酥脆,塗上醬油辣椒就很美味
科記廣東粥
保留了胃,我們來到科記吃廣東粥,金門的廣東粥煮到看不見米粒
打了蛋、加了貢丸等,吃起來濃稠鹹香
而油條吃起來相當有彈性,沾著廣東粥一起吃更是搭配
和記百年油條
吃了一份油條覺得不過癮,我們走到百年老店的和記油條來嚐嚐,很多早餐店也是從這裡進貨
和記油條位於下坡處的傳統老房內,點餐直接透過上方的窗戶
剛酥炸的油條口感偏軟,吃起來有嚼勁而且越嚼越香,配咖啡也很適合
金門的油條讓人吃一次就會愛上,還有人直接買回台灣
旁邊的觀音亭香火鼎盛,相傳這座廟從唐宋時期就建造
來到金門隨處都是幾百年的古蹟
標記小吃店
第一天來標記吃早餐撲空,幸好第二天有開門,標記小吃在金門的東門市場旁
除了早餐也有各種金門道地美食,想吃的東西來這裡就可以一次解決
我們點了蛋餅、燒餅油條、廣東粥等,口味與其他幾間差不多
酥脆的蛋餅以及軟Q的油條,配上鹹香廣東粥,喜歡這樣傳統早餐的搭配
金門蚵仔麵線
金門養殖鮮蚵,因此來到金門蚵仔麵線也是必嚐美食
第二天晚上來到良金牧場對面的巧味香金門蚵仔麵線,來用餐的客人總是絡繹不絕
我們點了蚵仔麵線、蚵仔冬粉和滷味,送上來滿滿的鮮蚵讓人口水直流
滷味也是非常推薦,滷得香氣入味,沾上店家的手工辣椒真是美味
邱良功母節孝坊 | 良金牧場牛肉麵
莒光路老街的入口有邱良功母節孝坊,是清朝嘉慶年間表彰邱良功母親的牌坊
以高級花崗石與青斗石建造,雕刻記錄著邱良功成就及名人題刻的對聯
第一天晚上我們在良金牧場品嚐現沖的溫體牛肉麵,金門的牛肉是吃酒糟長大,因此也叫酒糟牛
現沖的溫體牛肉口感滑嫩,搭配麻辣湯頭和手工麵特別好吃,吃完後還有牛奶冰淇淋,也可以買一些牛肉乾伴手禮
模範街原是明朝末年,鄭成功於後浦練兵的內校場,後來以紅磚拱廊建造為洋樓和閩式建築
模範街有一些商店和小吃店,到金城莒光路一帶時也可以進來逛逛
奎閣
奎閣是一棟二樓三簷正六角形建築,供奉的魁星爺是中國的五文昌之一,由金門貢生林斐章於清朝道光16年創建
在每年農曆7月7日魁星爺壽誕當天,後浦地區就會舉行隆重熱鬧的醮慶祭典,祈求考生都能心想事成,金榜題名
晚上在金城鎮的莒光路一帶隨意散步,穿進小巷子就會看到一些歷史悠久又極具特色的洋樓,或是非常傳統的閩式三合院
若要參觀更多閩式建築,也有不少聚落像是珠山、水頭聚落等,都有完整的閩式三合院群
逛金門莒光老街有不少百年老店,像是鋼刀、中藥行,每次經過存德藥房就會聞到濃郁的胡椒味
中藥行的白胡椒特別香,不少人都會來這裡買一些香料回去
後浦16藝文特區
走著走著我們逛到了後浦16藝文特區,這裡原是陳氏宗祠建築
藝文特區裡有一排傳統建築,修復保存建築的原貌,有不少文創商店進駐
像是餐廳酒吧、賣金門洋樓花磚的文青小店和工藝美學工作室等
晚上有學生在這裡表演唱歌,是一個熱鬧又有活力的地方
金門莒光路的老街美食林立,隨處可見傳統老店,可以從早吃到晚
來金門旅行記得多留些胃,品嚐最在地的傳統美食
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