【台中 Taichung】田樂一店早午餐 隱藏老宅的不簡單美味漢堡料理 For farm Burger

中.彰.投 Middle薇樂莉7

耳聞田樂已久  來到台中旅行

也要用悠閒的早午餐開啟一天的美好旅程

台中早午餐,田樂 @薇樂莉 - 旅行.生活.攝影台中早午餐,田樂 @薇樂莉 - 旅行.生活.攝影

循著地圖找到田樂一店  原來就在勤美誠品附近

到店門口發現11:30才營業  於是我們先到綠園道走走

一直很喜歡台中綠園道一帶  在都市中營造出很舒服的綠色空間

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台中早午餐,田樂 @薇樂莉 - 旅行.生活.攝影還好在開門前先來等候  免於了排隊的飢餓和痛苦

因為進來沒多久外面已經大排長龍了

究竟在不起眼的老宅裡隱藏了多大的魅力

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趁著還沒有客人的時候四處拍照  仔細端倪這裡的環境

這是一棟狹長型的兩層樓屋子  樓梯少見的設計在戶外

半開放式的庭院和空間  這樣的老宅有一種特別的懷舊氛圍

老房子帶來的親切感  在裡面用餐是一種愜意

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田樂一店的餐點以漢堡為主  我們點了一份經典烤雞堡

多汁的烤雞帶著醬汁的鹹香  搭配美乃滋和新鮮洋蔥生菜綜合出恰到好處的美味

塗上奶油剛烤好的麵包  咬起來酥脆又鬆軟

看似簡單的料理  入口就能吃得出餐點的用心

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田樂豆腐堡

超厚的大塊板豆腐和香菇  用手作味噌醬調味

煎到微焦的板豆腐吃起來表皮酥脆豆腐滑嫩

 用豆腐當作漢堡料吃起來一點也不單調  反而有一種新鮮感

餐點都搭配了帶皮馬鈴薯條  沒有油炸過後的油膩乾柴

我們都點了咖啡拿鐵  喝起來濃香夠味

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樸實的老宅  沒有華麗的裝潢  講究的服務

也讓我們想著在現今的食物與餐廳層層包裝後  什麼才是我們想要的

或許偶爾還會想回歸到那個單純美好的年代

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吃過了田樂  餐點的細節和用心會深刻的留在腦海中

簡單的食材也會是讓人一再回味的味道

餐廳的價值  就在於讓舌尖記憶著食物最原始的美好

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 田樂一店  一0二巷店 (此分店已歇業)

台中市西區美村路102巷1號

TEL: 04-2327 2782

一~日 11:30 – 21:30

 

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7 comments

  1. 味噌的醬好特別喔!!!
    這間一直都是呀咪的口袋名單
    但是每次去台中都去了別的地方
    嗚嗚好好吃的感覺~~~

  2. 台中田樂的早午餐還真蠻多人推,
    食物要吃得到原味才是美味又健康的料理啊!
    推+1

  3. kk推
    這間店真的是非常有名， 我也一直很想來這裡， 今日看完您的分享， 更想去呢(≧∇≦)

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